━ Rédacteur
Bernard Lemaire
Barbecue, cuisine de plein air, apéro
Cuisinier amateur obsessionnel, possède quatre barbecues différents dans son jardin (gaz, charbon, pellets, plancha). Organise chaque été un concours officieux entre voisins avec un jury composé de ses enfants. A une marinade secrète pour l'entrecôte que même sa femme ne connaît pas.
« Un daron ne fait pas cuire une viande. Il la prépare, il la célèbre, il la raconte. Parfois il la fait même cuire. »
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